Piazza 40 martiri 26, 06024, Gubbio, PG
+39 075 842 5542
11:00-14:45
18:00-22:45
KAPALI
11:00-15:00
11:00-14:45
18:00-22:45
11:00-14:45
18:00-22:45
11:00-14:45
18:00-22:45
11:00-14:45
18:00-22:45
11:00-14:45
18:00-22:45
KAPALI
11:00-15:00
11:00-14:45
18:00-22:45
11:00-14:45
18:00-22:45
11:00-14:45
18:00-22:45
11:00-14:45
18:00-22:45
11:00-14:45
18:00-22:45
11:00-14:45
18:00-22:45
Gubbio'nun kalbinde, Piazza 40 Martiri'de bulunan Conte Fabiani Restoranı, üç zarif yemek salonu ve eşsiz eserlerin sergilendiği büyüleyici bir bahçeye sahip muhteşem bir 16. yüzyıl malikanesinde lezzeti, tarihi ve atmosferi bir araya getiriyor. "4 Ristoranti"de tanınmış bir isim olan Şef Gaetano, yerel malzemeleri ve Osteria Nonna Eleonora menüsünün tarihi lezzetlerini sergileyen, geleneği çağdaş yaratıcılıkla harmanlayan rafine bir mutfak sunuyor. Her yemek, heyecan verici ve kalıcı bir izlenim bırakacak şekilde tasarlanmıştır. Geniş alanları, detaylara gösterilen özen ve her ihtiyaca hazır, samimi bir ekip sayesinde düğünler, etkinlikler ve resepsiyonlar için de mükemmeldir. Şimdi masanızı ayırtın ve Umbria'nın kalbinde otantik bir deneyimin tadını çıkarın.
Dışarıda, bakımlı bir tente altında ve davetkar bir atmosferde öğle yemeği yedik, ama aynı zamanda içeriği de görebildim, güzel döşenmiş ve şık. Verimli servis (özellikle sahip olan iki kardeşten). Tasting menüleri için çeşitli seçenekler var: kendiniz seçebilir veya onlara güvenebilirsiniz, tamamen trüf bazlı bir menü veya olmadan seçeneğiyle. Başlangıçlar çok lezzetliydi, taze malzemeler ve özel kombinasyonlar ile. Birinciler ve ikinci yemekler de hafif kalmadı. Büyük miktarda bulunabilen trüf ile ilgili olduğu düşünüldüğünde, fiyatlar oldukça adil. Tabaklar hiç minimal değildi, tam tersine!
Gubbio’da ailemle tatildeyken oraya ikinci kez gittim. Yemekler ve servis, önceki seferki gibi mükemmeldi. 23 kişilik grubumuzun ihtiyaçlarıyla özenle ilgilendiler. Ne kadar geniş bir yer! Tekrar gitmek için sabırsızlanıyorum.
Hem harika yemekleri hem de şık ortamıyla çok keyifli bir deneyimdi. Yolunuz bu civara düşerse uğramanızı tavsiye ederim... gerçekten buna değer, ayrıca işletme sahibi de çok cana yakın!!!
Sadece şunu söyleyebilirim: Gerçek bir gastronomi deneyimiydi. Aynı gün orada hem öğle hem de akşam yemeği yedik. Mekân güzel ve pırıl pırıl temiz. Personel bilgili, nazik ve profesyonel. Trüflü makarna çeşitleri olağanüstüydü ama bu akşamki siyah tuz ve biberiyeli tagliata, Michelin yıldızlı bir restorana layıktı. Şarapları birinci sınıf sommelier ile birlikte seçtik. Ristorante Conte Fabiani’ye gidin; daha önce hiç yemediğiniz kadar güzel yiyeceksiniz. Üstelik fiyatlar da son derece makul... böylesine harika bir yemek için. Şarap dâhil kişi başı 35 avro.
Çok güzel ve şık bir restoran, tüm detaylara özen gösterilmiş. Personel çok nazik ve tüm bilgiler vermeye hazır. Başlangıçlar olağanüstü, özellikle karaciğerli crostini! Yemekler çok çok lezzetli, özellikle taze makarna, gerçekten el yapımı olduğunu hissediyorsunuz, tıpkı anneanne gibi. Tatlılar da çok lezzetli. Her şeyi tatmak için tekrar yapacak bir deneyim!!
Çok güzel ortam, ortalama servis. Yemeklerle ilgili kullanım konusunda biraz hayal kırıklığına uğradım. Çok fazla vurguladılar, Borghese orada olmuş.
Gubbio'nun kalbinde mükemmel öğle yemeği – Gubbio'dan geçiyorsanız, buraya uğrayın. Eski şehir merkezinde çok güzel bir mekan, taş duvarlar ve size hemen Umbria'da olduğunuzu hissettiren ortaçağ atmosferiyle. Özenle hazırlanmış masalar, sıcak ve samimi bir ortam, "turistik" olmayan. * Yiyecek - Tadım menüsü - Her şey çok lezzetli, yüksek kaliteli malzemeler ve tadında hissediliyor. Uygun porsiyonlar, otantik tatlar. * Hizmet - Girdiğimiz andan itibaren nazik ve güler yüzlü personel. Teşekkürler, Mery!!!! * Fiyat - Sunulan kaliteye uygun Gubbio'yu masada bile deneyimlemek istiyorsanız, sakin bir öğle yemeği için çok tavsiye edilir.
Çok olumlu bir deneyim, trüflemeli yemekler kesinlikle çok lezzetli ve porsiyonlar oldukça cömert ve kolayca doyurucu. Şiddetle tavsiye edilir. Personel çok kibar ve samimi, ortam ise çok güzel.
Gubbio'nun kalbinde, bu şık restoran. Bayan Mary'den empatik servis ve misafirperverlik; bize ve küçük yeğenime hoşgeldiniz diyerek, çeşitli yemeklerin malzeme tarifleriyle de yardımcı oldu. En kaliteli malzemelerle hazırlanan yemekler harikaydı ve sunum çok zarifti. Teşekkür ederim, gerçekten harika bir keşif.
İyi ki geldim, çok memnun kaldım!! Her şey mükemmeldi. Her detayına özen gösterilmiş şık ve zarif bir mekan... Müşteri ilgisi mükemmeldi. Genç, kibar, hazırlıklı ve nezaketleriyle büyüleyen arkadaşlar... Güzel sunulmuş ve gerçekten çok lezzetli tabaklar... Her şey gerçekten çok güzel!!!!! Kalite ve fiyat dengesi mükemmel. Yoğun bir gece olmasına rağmen (Sevgililer Günü), her şey gerçekten mükemmeldi. Eti fotoğraflamadım ama gerçekten çok lezzetliydi... iyi pişmiş ve aromatik... Kesinlikle tavsiye ediyorum...... tebrikler!!
Bu restoranda rastgele akşam yemeği yedik. İlk başta, çıkarken hâlâ aç hissedeceğiniz klasik "şık gurme" restoranı oldugunu düşündük. Fikrimiz değişmek zorunda kaldı. Bol porsiyonlar. Mükemmel kalite, her şey taze pişirilmiş ve bu tatlardan belli oluyor. Çok, çok kibar, nazik, yardımcı ve iyi eğitilmiş personel. Mary büyük bir artı, profesyonel ve aynı zamanda sade ve arkadaş canlısı. 8 başlangıç ve 3 su sipariş ettik ve hesapta çocuklar için kurabiye ve Chupa Chups ikram edildi. Toplamda biraz 140 € civarında. Gerçekten hoş ve şık bir ortam. Rezervasyon önerilir.
Gelenek ile çağdaş yaratıcılığın tarihî tarifler, yerel malzemeler ve Şef Gaetano’nun kendine özgü yorumuyla buluştuğu rafine Umbriya ve Gubbio mutfağı sunuyoruz.
Yerel gastronomi geleneğini tanımak için tadabileceğiniz lezzetlerden bazıları Brustengo, Norcina usulü Strangozzi, Eugubine usulü kaz soslu tagliatelle, Friccò ve kuzu etidir.
Menu Osteria Nonna Eleonora’da trüf, başlangıçlardan makarnaya ve ete kadar çeşitli hazırlamalarda ve trüfe özel tadım menülerinde ön plana çıkar.
Siyah trüf mantarı ve Gubbio safranı, Norcia şarküteri ürünleri ve yöresel spesiyaliteleri, Colfiorito caciottası, crescia ve Umbria geleneğiyle bağlantılı diğer malzemeler gibi ürünlere değer veriyoruz.
Evet. Mekânda 3 salon ve 16. yüzyıldan kalma zarif bir tarihî ortamda etkileyici bir bahçe bulunuyor; düğünler, törenler, davetler ve etkinlikler için uygundur.
Google Maps haritasını görüntülemek için harici içeriği kabul etmelisiniz.
Piazza 40 martiri 26, 06024, Gubbio, PG
+39 075 842 5542
Hangi kategorilerin etkinleştirileceğini seçin. Gerekli çerezler her zaman etkindir.
Sitenin çalışması için vazgeçilmez araçlar. Her zaman etkin.
Seçimlerinizi hatırlayarak deneyimi iyileştirir.
Sitenin nasıl kullanıldığını toplu biçimde anlamaya yardımcı olur.
Kampanyaları ve tanıtım eylemlerini ölçer.
Harici platformlar tarafından sağlanan haritalar ve sosyal içerik gibi hizmetler.
Çok az 5 yıldız!!! Daha fazla verilebilseydi, verirdim.. harika bir keşif!! Çok şirin iç bahçesiyle mükemmel konum. MUHTEŞEM servis, müşteriye özenli, var ama rahatsız etmeyen, bilgili ve profesyonel ama aynı zamanda kendinizi evinizde gibi hissettiriyor.. şımartılmış hissediyorsunuz. Olağanüstü yemekler, bol, iyi pişmiş ve çok güzel sunulan tabaklar. Şefin kombinasyonları çok özgün ve MÜKEMMEL!!! Kalite-fiyat oranı harika, yemeğin, servis ve lokasyonla uyumlu.. çok güzel vakit geçirdik ve ertesi günü tekrar gelmeye karar verdik. Gubbio'daysanız, kaçırmayın!!!!!!!