Piazza 40 martiri 26, 06024, Gubbio, PG
+39 388 899 4493
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Au cœur de Gubbio, dans le Square 40 Martyrs, le restaurant Count Fabiani vous attend: un voyage entre le goût, l'histoire et la beauté. Dans un sceau du XVIe siècle avec trois chambres fascinantes et un jardin enchanté entre des trouvailles uniques, le chef Gaetano - un visage bien connu de "4 restaurants" - célèbre la cuisine avec passion, harmonie et ingrédients locaux chaque jour. Plats historiques et contemporains de la tradition d'Osteria nonna Eleonora, ils vous attendent pour vous exciter à chaque bouchée. Appelez maintenant ou réservez votre table: vivre cette expérience est une obligation pour ceux qui aiment vraiment leur palais.
Restaurant très beau et élégant, soigné dans tous les détails. Le personnel est très gentil et disponible pour donner toutes les informations. Les antipasti sont exceptionnels, surtout les crostinis au foie! Les plats sont très, très bons, surtout les pâtes fraîches, on sent vraiment qu’elles sont faites à la main, comme celles de grand-mère. Les desserts sont aussi délicieux. Une expérience à refaire absolument pour tout goûter!!
Découverte magnifique en flânant dans le centre pittoresque de Gubbio. Ambiance raffinée, service professionnel et courtois, qualité du produit élevée. Prix raisonnables. Je recommande le menu dégustation. Félicitations et bravo à toute l'équipe.
Nous avons dîné dans ce restaurant par hasard. Au départ, nous avons craigné que ce soit le classique restaurant "gourmet chic" où, en sortant, vous avez encore faim. Nous avons dû changer d’avis. Plats copieux. Qualité excellente, tout cuisiné sur place et cela se ressent. Personnel très, très gentil, poli, serviable et bien formé. Mary est un vrai point fort, professionnelle tout en restant simple et amicale. Nous avons pris 8 premiers plats et 3 eaux, et la facture comprenait des biscuits et des Chupa Chups pour les 4 enfants, offerts. Pour un total juste en dessous de 140 €. C’est un environnement vraiment agréable et élégant. La réservation est recommandée.
Piazza 40 martiri 26, 06024, Gubbio, PG
+39 388 899 4493
Expérience fantastique, endroit magnifique et plats de la plus haute qualité tant pour les matières premières que pour les préparations. Ma famille et moi nous sommes sentis vraiment chez nous. Mary et Gaetano nous ont accueillis comme des membres de la famille. Ce sera une étape incontournable si nous revenons à Gubbio.