Ristorante Conte Fabiani e Osteria Nonna Eleonora

Piazza 40 martiri 26, 06024, Gubbio, PG

+39 388 899 4493

Luni

11:00-14:45
18:00-22:45

Marți

11:30-23:00

Miercuri

ÎNCHIS

Joi

11:00-14:45
18:00-22:45

Vineri

11:00-14:45
18:00-22:45

Sâmbătă

11:00-14:45
18:00-22:45

Duminică

11:00-14:45
18:00-22:45

Luni

11:00-14:45
18:00-22:45

Marți

11:30-23:00

Miercuri

ÎNCHIS

Joi

11:00-14:45
18:00-22:45

Vineri

11:00-14:45
18:00-22:45

Sâmbătă

11:00-14:45
18:00-22:45

Duminică

11:00-14:45
18:00-22:45

Luni (astăzi)

11:00-14:45
18:00-22:45

Marți (mâine)

11:30-23:00

Afișează toată săptămâna

În inima lui Gubbio, în pătratul 40 martiri, restaurantul Count Fabiani vă așteaptă: o călătorie între gust, istorie și frumusețe. Într -un sigiliu din secolul al XVI -lea, cu trei camere fascinante și o grădină fermecată între descoperiri unice, bucătarul Gaetano - o față bine cunoscută a „4 restaurante” - sărbătorește bucătăria cu pasiune, armonie și ingrediente locale în fiecare zi. Mâncăruri istorice și contemporane din tradiția Osteria nonna Eleonora, te așteaptă să te excite la fiecare mușcătură. Sunați -vă acum sau rezervați -vă masa: a trăi această experiență este o obligație pentru cei care își iubesc cu adevărat palatul.

Ce spun despre noi...

Recenzii

Am rămas plăcut surprinsă!! Totul a fost perfect. Un local elegant, rafinat și atent la detalii... O atenție excelentă pentru client. Tineri, politicoși, bine pregătiți și cu o amabilitate care fascinează... Mese frumos prezentate și foarte delicioase.... totul foarte gustos!!!! Raport calitate-preț perfect. Chiar dacă seară aveți o solicitare (Valentine's Day), totul a fost cu adevărat perfect. N-am făcut foto la carne, dar a fost cu adevărat delicioasă... bine gătită și aromată... Îl recomand cu încredere...... felicitări!!

- Antonella L.

Nu există cuvinte pentru a exprima cât de uimitor a fost această masă. Fără îndoială cea mai bună din viața mea! Soțul meu și cu mine am venit după ce am ajuns târziu în oraș și ne-am făcut check-in la hotel. Am văzut luminile de la Fabiani și ne-am gândit că arătau minunate. Nu aveam idee de bucuria care ne aștepta. Chelnerița noastră, Mary, a fost fantastică. Foarte profesionistă și de ajutor. Am comandat un meniu multi-cursuri alegerile Chef-ului (unul cu tartufo nero și unul fără) și permiteti-mi să spun—acest chef este incredibil. Fiecare mușcătură a fost frumos realizată și echilibrată, fiecare fiind într-un fel mai bun decât cea anterioră. Ne-am simțit ca și cum ne-am răsfăța pentru a sărbători a 8-a aniversare de căsătorie, dar am cheltuit doar aproximativ €100 în total pentru o sticlă de vin, apă carbogazoasă, două mese de șase feluri plus cafea, cu porții generoase și ingrediente de înaltă calitate. Am închis restaurantul și am oferit literalmente chef-ului o ovație în picioare când a ieșit. Sperăm să ne întoarcem în curând. Mulțumiri din suflet întregii echipe!

- Tara B.

Experiență fantastică, loc superb și preparate de cea mai înaltă calitate atât din punct de vedere al materiilor prime, cât și al preparării. Eu și familia mea ne-am simțit cu adevărat ca acasă. Mary și Gaetano ne-au primit ca pe niște membri ai familiei. Va fi o oprire obligatorie dacă ne vom întoarce la Gubbio.

- Saverio F.

Restaurante foarte frumos și elegant, îngrijit în toate detaliile. Personalul este foarte amabil și disponibil să ofere toate informațiile. Aperitivele sunt excepționale, mai ales crostini cu ficat! Mâncărurile sunt foarte, foarte bune, mai ales pastele proaspete, se simte cu adevărat că sunt făcute manual, ca cele ale bunicii. Deserturile sunt de asemenea foarte delicioase. O experiență cu siguranță de repetat pentru a gusta totul!!

- Lucrezia S.

Galerie

Ristorante Conte Fabiani e Osteria Nonna Eleonora

Piazza 40 martiri 26, 06024, Gubbio, PG

+39 388 899 4493

Instagram