Ristorante Conte Fabiani e Osteria Nonna Eleonora

Piazza 40 martiri 26, 06024, Gubbio, PG

Prenota ora Indicazioni +39 388 899 4493
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Ristorante Conte Fabiani e Osteria Nonna Eleonora

Piazza 40 martiri 26, 06024, Gubbio, PG

+39 388 899 4493

Nel cuore di Gubbio, in Piazza 40 Martiri, ti attende il Ristorante Conte Fabiani: un viaggio tra gusto, storia e bellezza. In una tenuta del ‘500 con tre sale affascinanti e un giardino incantato tra reperti unici, lo Chef Gaetano — volto noto di "4 Ristoranti" — celebra ogni giorno la cucina con passione, armonia e ingredienti locali. Piatti storici e contemporanei dalla tradizione di Osteria Nonna Eleonora, ti aspettano per emozionarti ad ogni boccone. Chiama ora o prenota il tuo tavolo: vivere questa esperienza è un obbligo per chi ama davvero il proprio palato.

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Tra i migliori per...
la Cucina Tradizionale Innovativa
Il Ristorante Conte Fabiani e l’Osteria Nonna Eleonora sono stati selezionati tra i migliori per la Cucina Tradizionale Innovativa grazie alla loro capacità di fondere eleganza storica, creatività e sapori autentici del territorio umbro. In una suggestiva tenuta del ’500 nel cuore di Gubbio, lo chef Gaetano reinterpreta con maestria i piatti della tradizione, regalando un’esperienza gastronomica emozionante dove ogni portata racconta una storia di passione, territorio e raffinatezza contemporanea.

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🍝✨ Scopri la Norcina come non l'hai mai assaporata! Un viaggio di gusto che unisce tradizione e creatività nel piatto. Vieni a provarla nel nostro ristorante! #PastaNorcina #GustoIncredibile #Cucina...

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Cappelletti del Conte Cappelletto bicolore mantecato burro e caciotta di Norcia stagionata Su riduzione di fondo bruno e germogli di pisello

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La storia è la tradizione unità all’innovazione ❤️❤️❤️

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Scopri il Nostro nuovo menu estivo e link prenotazioni https://ristorantecontefabiani.eatbu.com/

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Recensioni

Ristorante molto bello ed elegante, curato in tutti i dettagli. Il personale molto gentile e disponibile a dare tutte le informazioni.Gli antipasti eccezionali soprattutto I crostini con il fegato! I piatti molto molto buoni soprattutto la pasta fresca, si sente proprio che è fatta a mano, come quella della nonna. Anche i dolci sono buonissimi. Esperienza sicuramente da rifare per assaggiare tutto!!

- Lucrezia S.

Splendido ristorante nel centro storico di Gubbio. Spazi molto ampi, sale arredate con gusto e un bel giardino per le sere d’estate. Abbiamo cenato qui durante la nostra vacanza a Gubbio e siamo stati benissimo. Un luogo che trasmette pace e serenità, e ovviamente pietanze molto buone, con gusti tipici della cucina umbra. Davvero ottimo!

- Mattia G.

5 stelle per la cortesia e l' ambiente sereno e familiare. Attirati dalla musica e dall' ambiente illuminato siamo entrati nel deohor laterale in cerca di un bar dove bere una birra e un caffè. Siamo stati accolti con il sorriso e ci hanno fatto accomodare anche se non dovevamo cenare. Come per le vie del paese, anche qui si respira un' aria serena con l'aggiunta dalla piacevole sensazione di essere in famiglia grazie ai modi accoglienti dei proprietari.

- Sara C.

Ci siamo fermati a cenare per puro caso ed è stata un'ottima sorpresa, ci hanno fatto accomodare in un bellisssimo giardino, tranquillo e lontano dal caos. Abbiamo scelto i menù di 4 Portate con base di tartufo nero a 30 eur. Tutto molto buono e abbondante, abbiamo rinunciato al dessert perchè ampiamente soddisfatti . Personale molto gentile e premuroso.

- Alessandro P.
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Piazza 40 martiri 26, 06024, Gubbio, PG

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