Piazza 40 martiri 26, 06024, Gubbio, PG
+39 075 842 5542
11:00-14:45
18:00-22:45
11:30-23:00
ZAMKNIĘTE
11:00-14:45
18:00-22:45
11:00-14:45
18:00-22:45
11:00-14:45
18:00-22:45
11:00-14:45
18:00-22:45
11:00-14:45
18:00-22:45
11:30-23:00
ZAMKNIĘTE
11:00-14:45
18:00-22:45
11:00-14:45
18:00-22:45
11:00-14:45
18:00-22:45
11:00-14:45
18:00-22:45
11:00-14:45
18:00-22:45
11:00-14:45
18:00-22:45
W sercu Gubbio, na Piazza 40 Martiri, restauracja Conte Fabiani łączy smak, historię i atmosferę wspaniałej XVI-wiecznej posiadłości z trzema eleganckimi jadalniami i urokliwym ogrodem z unikatowymi artefaktami. Szef kuchni Gaetano, znana postać w restauracji „4 Ristoranti”, oferuje wyrafinowaną kuchnię, która łączy lokalne składniki i historyczne smaki Osteria Nonna Eleonora, łącząc tradycję ze współczesną kreatywnością. Każde danie zostało zaprojektowane tak, aby zachwycać i pozostawiać niezapomniane wrażenie. Restauracja idealnie nadaje się również na wesela, imprezy i przyjęcia dzięki przestronnym przestrzeniom, dbałości o szczegóły i zgranemu zespołowi, gotowemu sprostać wszelkim potrzebom. Zarezerwuj stolik już teraz i ciesz się autentycznym doświadczeniem w sercu Umbrii.
Nie ma słów, aby wyrazić, jak niesamowity był to posiłek. Bezsprzecznie najlepszy w moim życiu! Mój mąż i ja weszliśmy po tym, jak dotarliśmy późno do miasta i zameldowaliśmy się w naszym hotelu. Zobaczyliśmy światła w Fabiani i pomyśleliśmy, że wygląda uroczo. Nie mieliśmy pojęcia o radości, która na nas czekała. Nasza kelnerka, Mary, była świetna. Bardzo profesjonalna i pomocna. Zamówiliśmy wielodaniowe menu od szefa kuchni (jedno z tartufo nero i jedno bez) i mogę powiedzieć—ten kucharz jest niesamowity. Każdy kęs był pięknie przygotowany i zrównoważony, każdy był jakoś lepszy od poprzedniego. Czuliśmy się, jakbyśmy sobie odpuszczali, świętując nasze 8. rocznicę ślubu, ale wydaliśmy tylko około 100 € na butelkę wina, wodę gazowaną i dwa sześciodaniowe posiłki plus kawy, z hojniami porcjami i wysokiej jakości składnikami. Zamknęliśmy restaurację i dosłownie oklaskiwaliśmy szefa kuchni, gdy wyszedł. Mamy nadzieję wrócić wkrótce. Wielkie dzięki dla całego zespołu!
Bardzo piękna i elegancka restauracja, dopięta na ostatni guzik w każdym detalu. Personel jest bardzo uprzejmy i chętnie udziela wszelkich informacji. Przystawki są wyjątkowe, szczególnie crostini z wątrobą! Dania są bardzo, bardzo dobre, szczególnie świeże makaron, który naprawdę czuć, że jest ręcznie robiony, jak u babci. Desery są również bardzo pyszne. Zdecydowanie doświadczenie do powtórzenia, żeby spróbować wszystkiego!!
Urocze miejsce na lunch, poza głównym obszarem turystycznym. Mieliśmy pyszne danie dnia. Dobry stosunek jakości do ceny.
Piazza 40 martiri 26, 06024, Gubbio, PG
+39 075 842 5542
Przypadkowo zjedliśmy kolację w tej restauracji. Na początku obawialiśmy się, że to będzie typowa restauracja „chic gourmet”, gdzie po wyjściu nadal jesteś głodny. Musieliśmy zmienić zdanie. Obfite porcje. Doskonała jakość, wszystko świeżo przygotowane i to czuć. Bardzo, bardzo uprzejma, uprzejma, pomocna i dobrze wykształcona obsługa. Mary to duży atut, profesjonalna, a jednocześnie prosta i przyjazna. Zamówiliśmy 8 przystawek i 3 wody, a na rachunku zaoferowano ciastka i Chupa Chups dla 4 dzieci. Całość nieco poniżej 140 euro. To naprawdę przyjemne i eleganckie otoczenie. Zalecana rezerwacja.