Ristorante Conte Fabiani e Osteria Nonna Eleonora

Piazza 40 martiri 26, 06024, Gubbio, PG

Reservar ahora Indicaciones +39 388 899 4493
Lunes

11:00-14:45
18:00-22:45

Martes

11:30-23:00

Miércoles

11:00-23:00

Jueves

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Viernes

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Sábado

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Domingo

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Viernes (mañana)

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Ristorante Conte Fabiani e Osteria Nonna Eleonora

Piazza 40 martiri 26, 06024, Gubbio, PG

+39 388 899 4493

En el corazón de Gubbio, en la plaza 40 mártires, el restaurante Count Fabiani te espera: un viaje entre sabor, historia y belleza. En un sello del siglo XVI con tres habitaciones fascinantes y un jardín encantado entre hallazgos únicos, el chef Gaetano, una cara bien conocida de "4 restaurantes", celebra la cocina con pasión, armonía e ingredientes locales todos los días. Platos históricos y contemporáneos de la tradición de Osteria Nonna Eleonora, te esperan que te excites a cada bocado. Llame ahora o reserve su mesa: Vivir esta experiencia es una obligación para aquellos que realmente aman su paladar.

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Certificaciones y Reconocimientos

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De los mejores para...
La Cocina Tradicional Innovadora
El Restaurante Conte Fabiani y la Osteria Nonna Eleonora han sido seleccionados entre los mejores por su Cocina Tradicional Innovadora gracias a su capacidad de fusionar elegancia histórica, creatividad y sabores auténticos de la región de Umbría. En una impresionante propiedad del siglo XVI en el corazón de Gubbio, el chef Gaetano reinterpretada con maestría los platos tradicionales, brindando una experiencia gastronómica emocionante donde cada plato cuenta una historia de pasión, territorio y refinamiento contemporáneo.

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Cappelletti del Conte Cappelletto bicolore mantecato burro e caciotta di Norcia stagionata Su riduzione di fondo bruno e germogli di pisello

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Reseñas

Experiencia fantástica, lugar hermoso y platos de la más alta calidad tanto en materias primas como en preparaciones. Mi familia y yo nos sentimos realmente como en casa. Mary y Gaetano nos recibieron como a familiares. Será una parada obligatoria si volvemos a Gubbio.

- Saverio F.

Restaurante muy bonito y elegante, cuidado en todos los detalles. El personal muy amable y dispuesto a dar toda la información. Los aperitivos son excepcionales, especialmente los crostini con hígado. Los platos son muy, muy buenos, especialmente la pasta fresca, se nota que está hecha a mano, como la de la abuela. También los postres son deliciosos. ¡Una experiencia que seguro repito para probar todo!

- Lucrezia S.

Bonísimo restaurante en el casco antiguo de Gubbio. Espacios muy amplios, salones decorados con buen gusto y un hermoso jardín para las noches de verano. Cenamos aquí durante nuestras vacaciones en Gubbio y lo pasamos muy bien. Un lugar que transmite paz y tranquilidad, y por supuesto platos muy sabrosos con sabores típicos de la cocina umbra. ¡Realmente excelente!

- Mattia G.

Abbiamo mangiato molto bene in questo ristorante. Raccomando fortemente il menù con le tre portate di tartufo. Il semifreddo agli arachidi era buonissimo

- Arianna A.
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Ristorante Conte Fabiani e Osteria Nonna Eleonora

Piazza 40 martiri 26, 06024, Gubbio, PG

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