Ristorante Conte Fabiani e Osteria Nonna Eleonora

Cenamos en este restaurante por casualidad. Al principio temimos que fuera el típico restaurante "gourmet chic" donde, al salir, todavía tengas hambre. Tuvimos que cambiarnos de opinión. Raciones abundantes. Calidad excelente, todo preparado al momento y se nota. Personal muy, muy amable, educado, servicial y preparado. Mary es un punto fuerte, profesional pero simple y amigable al mismo tiempo. Pedimos 8 primeros y 3 aguas, y en la cuenta nos regalaron galletas y Chupa Chups para los 4 niños. Por un total de poco menos de 140€. Es un ambiente realmente agradable y elegante. Se recomienda reservar.

Maravilloso descubrimiento paseando por el encantador centro de Gubbio. Ambiente elegante, servicio profesional y cortés, alta calidad del producto. Precios normales. Recomiendo el menú de degustación. Felicitaciones y elogios a todo el staff.

Fuimos al restaurante Conte Fabiani con cinco personas y la experiencia fue realmente excelente. Comimos muy bien: platos bien elaborados, sabores auténticos y materias primas de gran calidad. Los propietarios fueron muy amables y especialmente atentos: un gesto realmente apreciado fue ofrecernos el trufa blanca al precio del trufa negra, una cortesía rara que demuestra gran pasión y respeto por el cliente. El servicio fue impecable, profesional pero también cálido. Nos sentimos muy bien en todos los aspectos: calidad de la comida, bienvenida y ambiente. Un restaurante que recomiendo sin duda y al que volveremos con mucho gusto.

No hay palabras para expresar lo increíble que fue esta comida. ¡De lejos la mejor de mi vida! Mi esposo y yo llegamos tarde a la ciudad y nos registramos en nuestro hotel. Vimos las luces en Fabiani y pensamos que se veían encantadoras. No teníamos idea de la alegría que nos esperaba. Nuestra camarera, Mary, fue fantástica. Muy profesional y servicial. Pedimos un menú de varios platos a elección del chef (uno con tartufo nero y otro sin) y puedo decir — este chef es increíble. Cada bocado fue cuidadosamente elaborado y equilibrado, cada uno de alguna forma mejor que el anterior. Sentíamos que estábamos haciendo un pequeño lujo para celebrar nuestro 8º aniversario de boda, pero solo gastamos unos €100 en total en una botella de vino, agua con gas, dos cenas de seis pasos y cafés, con porciones generosas e ingredientes de alta calidad. Cerramos el restaurante y literalmente le dimos una ovación de pie al chef cuando salió. Esperamos volver pronto. ¡Mil gracias a todo el personal!