Degustazione il Barone Norcino
€ 20,00
三道菜的品鉴体验
Degustazione il Barone Norcino con Secondo Piatto
€ 30,00
加上第二道菜的品鉴体验
Veli di Maialino nero con aceto all’Amarena, Mele e crema di Funghi
黑猪肉片配樱桃醋、苹果和蘑菇奶油
Gnocchetti alla Norcina
蘑菇和香肠
Brasato di Maialino su Fondo Bruno con Patate
炖黑猪肉配棕色高汤和土豆
Tozzetti e Vin Santo
托兹蒂饼干配桑托酒
Degustazione la Contessa Eugubina
€ 25,00
以黑松露为主的三道菜品鉴体验
Fondutina al Tartufo con Crostini Croccanti
黑松露奶油浓汤配脆烤面包片
Tagliatelle Cacio, Burro Salato e Tartufo
奶酪、咸奶油和松露的意大利宽面
Tozzetti e Vin Santo
托兹蒂饼干配桑托酒
I Capricci del Conte - Degustazione Tartufo Nero
€ 39,00
六道黑松露品鉴菜单
Percorso degustazione guidato
由我们的主厨精心挑选，结合传统与创新的正宗风味之旅，菜单中包含黑松露或不含松露的菜肴
餐位费
€ 2,50
品鉴菜单不可拆分。关于菜品选择，海鲜类不包含在内。白松露需加价——请提前询问供应情况。请在点餐时告知任何过敏或不耐受，我们的工作人员将乐意协助您选择最适合您的菜肴。
