تذوق البارون نورشينو
€ 20,00
تجربة تتكون من ثلاث أطباق
أغشية لحم الخنزير الأسود مع خل الكرز، التفاح وكريمة الفطر
أغشية لحم الخنزير الأسود مع خل الكرز، التفاح وكريمة الفطر
نيوكوتي على طريقة نورشينا
فطر وسجق
توذيتّي وVin Santo
توذيتّي وVin Santo
تذوق البارون نورشينو مع الطبق الرئيسي
€ 30,00
مع إضافة الطبق الرئيسي
أغشية لحم الخنزير الأسود مع خل الكرز، التفاح وكريمة الفطر
أغشية لحم الخنزير الأسود مع خل الكرز، التفاح وكريمة الفطر
نيوكوتي على طريقة نورشينا
فطر وسجق
مشوي لحم الخنزير على مرق بني مع البطاطا
مشوي لحم الخنزير على مرق بني مع البطاطا
توذيتّي وVin Santo
توذيتّي وVin Santo
تذوق الكونت إيوجوبينا
€ 25,00
تجربة تتكون من ثلاث أطباق تعتمد على الكمأة السوداء
فوندوتينا بالكمأة مع توست مقرمش
فوندوتينا بالكمأة مع توست مقرمش
تاليوليني بالجبن، الزبدة المملحة والكمأة
تاليوليني مع الجبن، الزبدة المملحة والكمأة
توذيتّي وVin Santo
توذيتّي وVin Santo
مغامرات الكونت - تذوق الكمأة السوداء
€ 39,00
6 أطباق
مسار تذوق موجه
رحلة موجهة بنكهات أصيلة وتقليدية ومبتكرة مع أطباق مختارة من قائمتنا، يختارها رئيس الطهاة لدينا مع أساس من الكمأة السوداء أو بدونها
رسم الخدمة
€ 2,50
لا يمكن تقسيم قوائم التذوق. الأطباق المختارة لا تشمل المأكولات البحرية. الكمأة البيضاء مع رسوم إضافية – يرجى الاستعلام عن التوافر. نرجو إبلاغنا بأي حساسية أو عدم تحمل عند الطلب، سيكون فريقنا سعيدًا بمساعدتك في اختيار الأطباق الأنسب لاحتياجاتك.
